maanantai 26. marraskuuta 2012

Pipareita häihin ja ristiäisiin

Fantasiapipareita häihin, väritoiveina valkoinen ja vaaleanpunainen.
Päällä suihkaus helmiäistä... loput jo pakattuina...

 
... ja ristiäisiin.

Pikkuleipiä

Syyskuussa tein 60 jalkapohjapiparia pienen pojan ristiäisjuhlaan, täyteenä jälleen vadelmahillo.



Vadelmaiset pikkuleivät kesän rippijuhliin.



Suklaapikkuleivät.

sunnuntai 18. marraskuuta 2012

Minttusuklaakakkua kahvihuoneeseen


Juustokakkuja

Eilen tein syntymäpäiville pienen gluteenittoman-maidottoman-munattoman suklaakakun.



Fazerina-juustokakku.




Sydämet sulattava suklaakakku elokuisille sisarusten yhteissynttäreille.




Suklaaviettelys - maito- ja tummasuklaata.




Manssifee päiväkahville :).



Töissä vietettiin ennen kesäsulkua "kesäpippaloita", pöytä täynnä herkkuja... mm. tämä kolmen suklaan hyydykekakku.




Trio-hyytelökakku tytön synttäreille.

 
 
Sydämet sulattava suklaakakku valko- ja tummasuklaamoussella valmistujaiskakuksi toukokuussa.
 
 
 
 
 

Voileipäkakkuja

Kinkkuvoileipäkakku illanistujaisiin.




Porovoileipäkakut häihin 50:lle...



.... ja samoihin häihin lohivoileipäkakku 30:lle.




Kinkkuvoileipäkakku melkein 5kymppiselle.



Voilepäkakut kesän rippijuhliin.




Pieni porovoilepäkakku kesäkuulta.



Lohivoileipäkakku alkukesän rippijuhliin. 







tiistai 13. marraskuuta 2012

Ristiäiskoriste


Kakkukoristeita matkan varrelta

Angry birds koristeita matkalla lasten synttärikakkuhin.




Kaikkiaan 15 liljaa ja 80 muratinlehteä tein hääkakkuihin.
Tuttavaperheen poika toivoi oransseja kukkia rippikakkuunsa.


Työkaverin lastenlasten ristiäiskoristeet.






Koristeita ristiäiskakkuihin.

Nikin oma unilelu pääsi koristamaan 1-vuotis synttärikakkuun.

Ihaa-kakkukoriste 50-vuotis kakkuun.


 

Muffinsseja

Tuplasuklaamuffinit.



Dumlemuffinsseja koulunaloitusjuhliin.



Suklaamuffineita kesälomalaisille.


Vartalokakkuja

Vartalokakkua morsmaikun tyyliin... Vaalea kakkupohja baileysmoussella.




Boobcake 18-vuotiaalle...




 

Hääkakkuja

Nämä hääkakut 80:lle tein heinäkuussa.
Täytteenä valkosuklaa-appelsiinimousse tuoreiden mansikoiden kera.





Toinen pienemmistä kakuista oli gluteeniton vadelmatäytteellä. Lehdet tomutettu hennosti vihreällä.


Nämäkin kesäkuiset hääkakut olivat 80lle. Morsiamen toiveesta helmiä ja neilikoita. Täytteenä suklaamousset ja lemon curd suklaahippujen kera.
Isommassa kakussa viel kantoalusta, että saadaan yläkertaan :)






Toukokuussa tein paikalliseen kukkakauppa Peikonlehteen morsiuskimppunäyttelyn rekvisiitaksi tämän feikkikakun. On huomattavasti helpompaa päällystää oikea kakku kuin styroxia, mutta nytpähän on tämäkin kokeiltu.

 
  
 

maanantai 12. marraskuuta 2012

Kakku ylioppilaalle

Viime keväänä tein tämän lakkikakun uudelle ylioppilaalle. Täytteenä kakussa valkosuklaamousse ja lemon curd sekä maitosuklaamousse suklaahippujen kera.

Rippikakkuja

Joonas pääsi ripille juhannuksena ja toiveena oli raamattukakku. Harrastuksenaan Joonas pelaa sählyä...
Täytteenä valkosuklaa- ja maitosuklaamousset suklaahippujen kera. Päällinen suklaanmakuista massaa.




Tiian rippijuhlia vietettiin elokuussa ja sinne tein tämän supersuklaisen suklaakakun, täytteenä suklaaganache ja suklaamousse, sekä..




... perinteisen mansikkakakun.


Syyskuisten rippijuhlien kahvipöytään  toiveiden mukaan valkoinen massakakku - täytteenä valkosuklaamousse vadelmien kera.
Ruusut oli oikeesti vaaleanpunaisia - kuva otettu iltahämärässä...

Prinsessakakkuja

Nelli vietti 4-vuotis synttäreitään syyskuussa. Kakkutoiveena oli prinsessalinna vaaleanpunaisena.
Kakun piti riittää 20 hengelle, joten se tehtiin sitten 2-kerroksisena.
Täytteennä valkosuklaalimemousse mansikoiden kera.
 



Emilian prinsessakakku mansikkamoussella



Iidan elokuisille synttäreille myös prinsessalinna mansikkamoussella.



Tämän kinuskikakun tein prinsessasynttäreille heinäkuussa, täytteenä valko- ja maitosuklaatäyte tuoreiden mansikoiden kanssa




Topsy turvy - isommalle prinsessalle. Kakun vinous ei vain tässä kuvassa oikein näy. Täytteenä suklaamousset suklaahippujen ja lemon curdin kera.